Köttbullar och stuvade makaroner

Ikväll har jag gjort samma rätt som Lina och jag gjorde i onsdags. Blev så sugen på det igen :) Om Maria blir köttbullssugen kanske det går att göra med quornfärs. Eller så är det för torrt så att det inte håller ihop, trots ägget.

Till köttbullarna använde jag:

500 gram köttfärs
½ lök
1 ägg
1 tsk salt
2,5 krm svartpeppar

Jag blandade bara ihop allt och rullade till 30 söta köttisar. Sen stekte jag de i ugnen för att kunna göra alla på en gång och för att det inte skulle bli så mycket matos (har ju ingen fläkt...).





Det blev många matlådor :)

/Fredrika

Kommentarer
Postat av: Veronica

Vad gott det ser ut och vad enkelt det verkar! Trodde köttbullar var något jätteavancerat men det där kan jag kanske klara av. Imorgon ska det inte bli färdigköpt fryst pizza och smörgåsar hela dagen!

2010-01-11 @ 21:58:41
Postat av: f

Inte alls svårt, som att leka med lera ;)

2010-01-11 @ 22:14:29

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0